Món ăn bổ dưỡng thơm ngon tưởng chừng phức tạp nhưng vô cùng đơn giản.
Hãy cùng Moshimoshi thực hiện món ăn này nhé!
– 1 khay cá hồi
– Vài cây nấm to
– 1 quả dưa chuột
– 1 quả ớt chuông đỏ, xanh, vàng
– Hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu
– 1 chén vừng rang
Bài viết liên quan:
(ảnh từ internet)
– Rửa sạch toàn bộ rau củ quả và cá dưới vòi nước. Sau đó thái nhỏ nấm, rau, củ ra và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn.
Lưu ý: Bạn có thể thay thế các loại rau củ theo sở thích và khẩu vị của từng người.
– Cá hồi phi lê cắt lát mỏng trải rộng ra, phết dầu ăn lên cả 2 mặt.
– Sau đó xếp các loại rau củ đã thái nhỏ vào một đầu rồi nhẹ nhàng cuộn lại. Cuộn chặt tay.
– Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại.
–Mang đi nướng. Bật lò ở 200 độ C cho nóng trước, sau đó mới cho cá vào nướng, giảm bớt độ rồi nướng trong vòng 15 phút.
Nếu không có lò thì vẫn có thể cho cá lên vỉ nướng hoặc khay nướng, nướng như bình thường.
– Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước tương Kikkoman hoặc nước sốt khác
Vậy là bạn đã có một món ăn đặc biệt mà đầy dinh dưỡng thay đổi thực đơn gia đình rồi đấy. Nếu các bạn vẫn còn đau đầu trong việc mua nguyên liệu để thực hiện món ăn này thì ghé ngay Moshimoshi địa chỉ 232 Nguyễn Văn Qùy-Tân Thuận-Quận 7 tại đây bạn có thể tìm thấy tất cả các gia vị, nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản. Hoăc bạn cũng có thể gọi điện đến hotline 0902515699 để được tư vấn và cách nhanh nhất để tham khảo các mặt hàng trên Moshi là bạn có thể truy cập trang web moshimoshi.vn và đặt hàng trực tiếp tại đây nhé! Chúc các bạn thực hiện món cá hồi cuộn rau nướng thành công nhé!
Mua cá hồi tươi sống tại đây: Cá hồi nauy phi lê
Số lượng :
Tổng tiền :
