Cá hồi nổi tiếng là một lựa chọn lành mạnh với hàm lượng Omega 3 cao, mà các nhà nghiên cứu đã cho thấy nó mang lại nhiều lợi ích cho tim, ngăn ngừa ung thư, đẹp da, thúc đẩy hoạt động não bộ phát triển...mà hầu hết mọi người đều không đáp ứng đủ trong bữa ăn hàng ngày.
Tuy nhiên không phải cá hồi nào bạn mua cũng có giá trị dinh dưỡng và thành phần như nhau mà ngày nay, phần lớn cá hồi bạn mua đều được nhân giống và nuôi trồng trong các trang trại chứ không phải được đánh bắt trong tự nhiên.
Nói như vậy cũng không phải cá được nuôi trồng sẽ không tốt bằng cá hoang dã, hiện nay công nghệ kỹ thuật phát triển việc nuôi cá hồi được đảm bảo hơn rất nhiều từ nguồn nước đến thức ăn...đều được đảm bảo theo tiêu chuẩn chất lượng. Và trang trại được coi là lớn và uy tín nhất thế giới chính là trang trại cá hồi Nauy.
Trang trại này đã cung cấp ra thị trường hàng ngàn tấn cá hồi mỗi năm và được cho là có thành phần dinh dưỡng omega 3 cao hơn cả cá hồi tự nhiên. Cá hồi Nauy được nuôi trồng và chăm sóc theo các quy định nghiêm ngặt của Na Uy trong toàn bộ chuỗi quy trình sản xuất khép kín,từ quá trình tăng trưởng chậm, đến môi trường nuôi trồng tự nhiên đảm bảo an toàn thực phẩm theo các quy định đặc biệt.
Hiện nay cá hồi Nauy đang tiến dần đến với việc nói không với thuốc kháng sinh do được áp dụng các kỹ thuật chống bệnh mới và có các biện pháp phòng ngừa. Không còn lỗi lo về các loại kí sinh trùng hay nhiễm khuẩn đường ruột như trước kia nữa.
Hơn thế nữa cá hồi ở đây được cho ăn theo một chế độ hoàn toàn tự nhiên bao gồm các nguyên liệu từ thực vật và hải sản như dầu cá, bột cá từ cá hoang dã, thêm vào đó là còn được bổ sung các loại khoáng chất và chất chống oxy hóa cộng với hàm lượng các vitamin.
Vì có chế độ ăn đảm bảo như vậy nên thịt cá có màu cam đậm rất tự nhiên và đẹp mắt. Chính điều này đã tạo lên nên hương vị, chất lượng và uy tín của ngành công nghiệp nuôi trồng cá hồi tại Nauy.
Trong những năm gần đây Nauy cũng là một trong những cường quốc về cung cấp cá hồi trên thị trường quốc tế với sản lượng trong năm 2011-2012 lên đến 172 ngàn tấn đứng hàng thứ 2 trên thế giới.
Moshi moshi cũng không bỏ lỡ cơ hội để có thể nhập khẩu những thực phẩm tốt và có giá trị dinh dưỡng cao như vậy vào thị trường TpHcm ( hiện tại Moshi chỉ có đại lý và cửa hàng ở TPHCM chưa mở rộng ra các tỉnh nên chưa thể ship cá tươi đến các tỉnh được vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cá) để cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất.
Cá hồi Nauy được Moshi nhập khẩu thường có cân nặng từ 6-8kg và được Moshi vận chuyển qua đường hàng không, rất nhanh và đảm bảo được chất lượng, độ tươi ngon của cá. Cá cũng được đóng thùng và bảo quản theo tiêu chuẩn riêng để cá có chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng .
Vì được đánh bắt và xuất khẩu trong vòng 15 ngày và bảo quản trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng nên cá hồi vẫn rất tươi ngon, phần thịt cá săn chắc không bị bở hay bở ra như cá hồi đông lạnh.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cá hồi được nhập từ các trang trại không đảm bảo tiêu chuẩn hoặc cá được đông lạnh để quá số ngày quy định nên thịt cá sẽ không có màu cam tươi và không còn săn chắc nữa và theo đó thành phần dinh dưỡng trong cá cũng sẽ mất đi rất nhiều, và giá cũng chỉ bằng một nửa so với cá hồi còn tươi ngon.
Chính vì thế người tiêu dùng cần kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua hàng để tránh mua phải cá kém chất lượng. Hiện tại Moshimoshi đang bán cá hồi nauy có giá là 590.000đ /1 kg cá hồi phi lê. Cá đã được róc xương, nhổ xương sạch sẽ khách hàng chỉ cần chế biến nữa thôi. Cá hồi phi lê rất thích hợp để làm sushi, sashimi hay áp chảo...
Hoặc khách hàng cũng có thể lựa chọn mua cá hồi nguyên con, giá cá hồi nguyên con hiện tại là 462.000đ/1kg . Và một con có cân nặng từ 6-8kg .Với cá hồi nguyên con thì phần đầu, đuôi, vây mọi người có thể chế biến thành các món lẩu hay nướng đều rất tuyệt vời.
Nếu còn phân vân không biết mua cá hồi nauy ở đâu để đảm bảo tươi ngon thì mong quý khách hàng hãy cho Moshi moshi một cơ hội để có thể mang đến cho mọi người sản phẩm tốt nhất, đảm bảo khách hàng sẽ hài lòng với sản phẩm cá hồi Nauy tại Moshi. Hãy đến và trải nghiệm ngay nhé !
Địa chỉ tại 232 Nguyễn Văn Qùy - phường Phú Thuận - Quận 7.
Điện thoại tư vấn : 0902515699
Số lượng :
Tổng tiền :
