Thương hiệu: Camanchaca
Xuất xứ: Chile
Trọng lượng: 1 kg (size 7 con)
Loại: RED ABALONE IQF SHELL ON ( bào ngư đỏ còn nguyên vỏ đã qua xử lý IQF)
Cấp đông IQF là cấp đông nhanh từng cá thể. Đặt từng cá thể bào ngư nguyên con, còn cả vỏ vào trong môi trường có nhiệt độ từ -40oC đến -35oC và sau dưới 30 phút, nhiệt độ trung tâm của bào ngư đạt được là -18oC.
Bào ngư đỏ được cấp đông IQF thì thời gian bảo quản sản phẩm được lâu hơn mà chất lượng sản phẩm gần như được giữ nguyên vẹn
Bào ngư đỏ Camanchaca
|
Thành phần dinh dưỡng |
Mỗi 100 gram |
|
Calo (kcal) |
195 |
|
Protein (g) |
34 |
|
Tổng chất béo (g) |
1,5 |
|
Độ ẩm |
78-80 |
|
PH |
6,5 - 6,5 |
|
Carbohydrates (g) |
12 |
|
Natri (mg) |
507 |
Bào ngư đỏ Red Abalone tại moshimoshi là con bào ngư biển nhập khẩu chính hãng từ Camanchaca.
Camanchaca là thương hiệu nuôi trồng hải sản lớn nhất của Chile như Tôm hùm, cá giàu omega 3 và bào ngư.
Bào ngư Camanchaca được nuôi trong các bể chứa đầy nước biển trong các cơ sở được thiết kế đặc biệt ở Calderilla, miền bắc của Chile. Tham khảo: http://www.camanchaca.cl
Bào ngư được sử dụng nhiều trong ẩm thực nhằm làm tăng cường canxi cho cơ thể. Một số phương pháp chế biến là: Hấp cách thủy, nấu cháo, gỏi sống, xào tỏi, nấu lẩu....
Liên hệ mua hàng: www.moshimoshi.vn. Hotline: 0902 515 699
Số lượng :
Tổng tiền :
