slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image

Cách làm món cá hồi nướng sốt miso

22/01/2018

Cá hồi Nauy nấu món gì ngon nhất?

Tại Nhật món cá hồi Nauy rất phổ biến và được ưa chuộng. Chúng ta đã biết cá hồi Nhật Bản qua các  món ăn sống đặc trưng như sushi, sashimi Nhật Bản. Tuy nhiên ngoài các món ăn truyền thống đó thì cá hồi còn được chế biến đã được nấu chín  thành các món ăn cũng không kém phần hấp dẫn ví dụ như: cá hồi nướng, cá hồi chiên, cháo cá hồi, ruốc cá hồi...

Hôm nay moshimoshi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn đặt biệt được chế biến từ thịt cá hồi và miso.

cá hồi nướng miso

Đây là một món nướng khá đơn giản và cũng là cách truyền thống của người Nhật thường sử dụng trong những năm 1800. 2 nguyên liệu vô cùng gần gũi và thân thuộc trong ẩm thực Nhật.

Nguyên liệu chuẩn bị nấu món cá hồi nướng sốt Miso:

Nguyên liệu của món ăn này cũng rất đơn giản và dễ dàng để bạn có thể chuẩn bị:

Cá hồi (0,8 - 1,2kg) còn da

5 muỗng canh miso

2 muỗng canh đường trắng

2/3 muỗng canh rượu nấu ăn mirin

2/3 muỗng canh rượu cooking sake

Hạt mè

Hành lá cắt sợi

Mua nguyên liệu làm món cá hồi nướng sốt miso:

Cá hồi Nauy phi lê

Tương miso

Rượu nấu ăn mirin

Rượu cooking sake

Cách làm món cá nướng sốt Miso:

Bước 1: Trộn đều tương miso, đường, rượu nấu ăn mirin, rượu cooking sake.

cách làm cá hồi nướng sốt miso

Bước 2: Thoa đều nước sốt lên da cá và thịt cá hồi. Sử dụng màng thực phẩm để bọc lại và ướp trong vòng 24 đến 48 tiếng.

cách làm cá hồi nướng sốt miso

Bước 3: Làm nóng chảo, nước mặt trước trong 2 phút sau đó đổi mặt đến khi thịt cá chín hẳn. Sau đó trang trí bằng mè và hành lá.

cách làm cá hồi nướng sốt miso

Chỉ với 3 bước đơn giản như trên là các ban đã có một món cá hồi nướng sốt miso chuẩn Nhật Bản rồi đấy. Nếu bạn còn đang khó khăn trong việc tìm và mua các nguyên liệu trên thì đừng lo lắng nhé cứ ghé Moshimoshi.vn là sẽ có đầy đủ tất cả các nguyên liệu Nhật Bản cho bạn lựa chọn. Ngoài ra các bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp đến số hotline 0902515699 để được tư vấn nhé. Chúc các bạn thành công với món cá hồi nướng sốt miso.

Bài viết liên quan:

HƯỚNG DẪN LÀM SASHIMI CÁ HỒI ĐƠN GIẢN CHUẨN NHẬT BẢN

HƯỚNG DẪN LÀM SASHIMI CÁ HỒI ĐƠN GIẢN CHUẨN NHẬT BẢN

29/05/2019
8 Lợi ích không ngờ mà cá hồi mang lại

8 Lợi ích không ngờ mà cá hồi mang lại

12/04/2019
Địa chỉ mua cá hồi phi lê uy tín tại TPHCM

Địa chỉ mua cá hồi phi lê uy tín tại TPHCM

16/03/2019
Bún cá hồi

Bún cá hồi

12/04/2018
Thơm ngon với cá hồi cuộn rau nướng

Thơm ngon với cá hồi cuộn rau nướng

07/04/2018

Tags :

cách chế biến cá hồi nauy cá hồi cá hồi làm sashimi cá hồi làm sushi cá hồi nauy cá hồi nauy nấu món gì ngon nhất cá hồi nauy nhập khẩu cá hồi nauy tại tphcm cá hồi nauy uy tín

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

product-image

Số lượng :

Tổng tiền :

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

Phí vận chuyển: Tính khi thanh toán

Tổng tiền thanh toán: