Mặc dù đón Tết theo Dương Lịch nhưng người Nhật vẫn ăn mừng Trung Thu theo lịch âm như Trung Quốc, Hàn Quốc và Việt Nam. Tuy nhiên Tết Trung Thu ở Nhật có nhiều điểm đặc biệt hơn so với những quốc gia còn lại, từ cách ăn mừng cho đến phong tục, tập quán.
Otsukimi ( お月見 ) chính là tên gọi của ngày Tết Trung Thu tại Nhật. Nếu Trung Thu ở Việt Nam được lý giải là ngày giữa Thu thì tại Nhật Otsukimi có nghĩa là Ngày hội ngắm trăng.
Theo các tài liệu còn ghi chép lại, lễ hội này được tổ chức với mục đích ban đầu là dành cho tầng lớp vua chúa quan lại phong kiến.
Nhưng dần dà lại được người dân đón nhận và họ xem ngày này như một ngày để tạ ơn thần linh sau một vụ mùa bội thu. Cùng nhau làm bánh dâng lên các vị thần và thưởng thức chúng bên cạnh các loại thức uống như Trà Xanh hay Sake.
Ngày đầu tiên của lễ hội Otsukimi Nhật Bản cũng giống như các quốc gia còn lại đều diễn ra vào ngày 15/8 âm lịch. Nhưng họ còn có thêm 1 Trung Thu khác rơi vào 13/9 (có thể được thay đổi tùy theo mỗi năm) và được gọi tên là Trăng sau.
Mặc dù ngày “trăng sau” không phải là lúc Trăng tròn nhất trong năm, nhưng người Nhật luôn rất coi trong. Bởi họ quan niệm khi đã đón trăng vào đêm 15 thì phải “thưởng” cả trăng đêm 13. Có như vậy thì sự may mắn, hạnh phúc mới tròn đầy như Nguyệt.
Đặc biệt, nếu ai cố ý bỏ qua ngày “trăng sau” thì sẽ gặp phải những điều không may hay tai họa bất ngờ. Điều kiêng kị này trong tiếng Nhật được gọi là "Kata-tsukimi". Chính niềm tin mãnh liệt vào sự nhiệm màu của cả ngay Tết Trung Thu, mà người Nhật đều đặn tổ chức lễ hội này 2 lần 1 năm.
Họ cũng xem đây là dịp vui chơi, họp mặt gia đình hiếm có sau những ngày làm việc bận rộn. Ngoài ra trong ngày Tết Trung Thu còn có nhiều hoạt động khác nhau như rước đèn cá chép, làm bánh Dango hay cầu phúc tại các Đền chùa…
Đồng thời khi đến Nhật vào Tết Trung Thu bạn sẽ bắt gặp nhiều hình ảnh biểu tượng như cỏ bông lau Susuki, các loại bánh truyền thống hay hình tượng chú thỏ làm bánh nếp đặc trưng. Loại bánh xuất hiện cùng với chú thỏ trên cung trăng chính là Tsukimi Dango. Một trong những loại bánh truyền thống được sáng tạo từ bánh ngọt Dango quen thuộc.
Chiếc bánh này có hình dạng tròn vo màu trắng đục. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bánh với độ dai vừa phải. Bánh Tsukimi Dango thường được dùng kèm với trà hoặc cà phê. Và đặc biệt luôn xuất hiện như lễ vật dâng lên thần linh trong Tết Trung Thu của người Nhật.
Ngoài bánh dày thơm ngon cùng cỏ lau trang trí thì Tết Trung Thu tại Nhật còn xuất hiện nhiều món ăn truyền thống khác để góp vui như:
Wagashi là một loại bánh ngọt của Nhật Bản với nhiều hình dạng rất đáng yêu. Từ những kiểu hình phổ biến từ lâu đời như bông hoa, con thỏ... nay lại thêm nhiều mới lạ với các nhân vật hoạt hình hay các chú mèo "chảnh cún"...
Tất cả góp phần tạo nên sức sống mãnh liệt cho chiếc bánh Wagashi nói riêng và nghệ thuật tạo hình bánh kẹo truyền thống nói chung. Cũng chính vì vậy mà Wagashi thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, đặc biệt phải kể đến Tết Trung Thu.
Với mục đích ngắm Trăng vào ngày Trung Thu, nên người Nhật rất thích nhâm nhi các loại đồ uống. Và rượu Sake là một trong những thức uống được yêu thích tại xứ sở Phú Tang. Loại rượu gạo truyền thống này không chỉ có hương vị mát lành thơm ngon mà còn mang ý nghĩa quang trọng trong lòng người dân Nhật Bản.
Những buổi lễ của tại các ngôi đền lớn hay tiếp các vị khách quý đều không thể thiếu rượu Sake. Vì thế khi ngắm trăng người Nhật cũng thường mời nhau những chén Sake đậm tình, tròn vị.
Chọn ngay: Rượu Sake Nhật Bản chính hãng
Sở hữu vị bùi bùi, ăn vào lại cảm thấy béo, Đậu nành Edamame không chỉ là nguyên liệu ẩm thực. Đây còn là món ăn chơi thú vị trong các buổi tiệc cuối tuần, trong đó phải kể đến Tết Trung Thu tại Nhật
Đặc biệt người dân xứ Hoa Anh Đào yêu thích Edamame không chỉ vì hương vị rất ngon, mà còn đến từ những lợi ích "thần kỳ" cho sức khỏe của chúng.
Đừng quên mua các sản phẩm đến từ Nhật Bản trên Website: moshimoshi.vn hoặc Liên hệ Hotline: 0902.515.699 - 0909.245.123 để đặt hàng.
Tham khảo thêm: Các sản phẩm đến từ nước Nhật.
Chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm Nhật Bản chất lượng với giá thành tốt nhất dành cho Quý Khách!
Số lượng :
Tổng tiền :
