Sở hữu tác dụng phòng chống đột quỵ tuyệt vời, Natto và Nattokinase là 2 cái tên được nhắc đến nhiều bởi người dùng trong suốt thời gian qua. Bên cạnh đó vẫn còn nhiều thắc mắc chưa được giải đáp như Nattokinase là gì? Tác dụng thực sự của Natto và Nattokinase?
Nattokinase là một loại enzym chiết xuất từ đậu tương lên men được gọi là Natto (một trong những món ăn truyền thống Nhật Bản, có lịch sử phát triển hơn 1000 năm). Tuy có khá nhiều các sản phẩm khác được lên men từ đậu tương, nhưng chỉ có duy nhất Natto là chứa loại enzym “thần kỳ” này.
Natto Nhật Bản được làm ra từ những hạt đậu nành được nấu chín, sau đó cho lên men với một loại vi khuẩn có tên là Bacillus subtilis, trong một khoảng thời gian và nhiệt độ thích hợp để cho ra những hạt đậu có màu nâu. Những hạt đậu này kết dính với nhau bởi những sợi tơ nhớt. Chính bên trong những vệt nhớt đó là enzym Nattokinase. Cũng vì thế mà người Nhật nói rằng độ nhớt càng nhiều chứng tỏ Natto càng có nhiều dưỡng chất.
Có thể nói Nattokinase được sinh ra từ Natto, nhưng đây chỉ là một trong những thành phần dinh dưỡng chính của loại đậu tương này mà thôi. Bên trong món ăn truyền thống đến từ nước Nhật còn chứa các chất khác như: hàm lượng cao protein, canxi, magie, vitamin, folate, choline, omega... Tất cả đã giúp nâng cao sức khỏe cho 1 bộ phận lớn người Nhật Bản.
Hàm lượng dinh dưỡng cao là thế nhưng món ăn lên men này lại có mùi khá khó ngửi và vị nhớt đặc trưng, nên các chế phẩm chứa Nattokinase đã ra đời nhằm cung cấp enzym “thần kỳ” này cho những người không thể thưởng thức được món đậu tương Natto truyền thống.
Tham khảo thêm: Sản phẩm Natto chính hãng từ Nhật Bản.
Việc sử dụng Natto cũng như Nattokinase là dựa trên nhu cầu của mỗi người. Nhiều người Nhật mong muốn phòng chống đột quỵ và các loại bệnh khác đã sử dụng Natto hay một số viên uống Nattokinase hàng ngày. Tuy nhiên chúng ta cũng cần hiểu rõ các tác dụng cũng như cơ chế hoạt động của enzym này để sử dụng cho đúng. Bên canh đó sẽ có những trường hợp cần hạn chế bổ sung chất này.
Xem thêm thông tin về công dụng của Nattokinase qua video dưới đây:
Không phải đợi đến tận ngày nay người ta mới biết đến tác dụng của Natto và Nattokinase. Người Nhật từ xa xưa đã áp dụng Natto vào bữa ăn như một chất bổ dưỡng để chống lại các tác động xấu đến sức khỏe. Cho thấy một số tác dụng tích cực lên cơ thể chẳng hạn như điều hòa huyết áp, cải thiện hệ tiêu hóa, cung cấp 1 lượng Protein tuyệt vời cho các hoạt động hàng ngày.
Đặc biệt đến năm 1980, nhà vi sinh lỗi lạc - Tiến sĩ Sumi Hiroyuki (Nhật Bản) đã phát hiện enzym Nattokinase trong Natto, có khả năng phân hủy tơ huyết lọc sạch máu, nên cải thiện tuần hoàn não, giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ. Và đã có ít nhất 17 nghiên cứu trên thế giới về công dụng làm tan cục máu đông, phòng chống đột quỵ tuyệt vời của Natto. Từ đó Nattokinase trở nên nổi tiếng trong giới y học trên toàn cầu.
Ngoài tác dụng chính là Phòng Chống Đột Quỵ, các tác dụng cụ thể khác của loại enzym này cũng được kể đến như:
– Tăng cường lưu thông máu
Có thể nói Nattokinase có tác dụng thần kỳ đối với tuần hoàn máu, nó gần như “tự động” hỗ trợ bù trừ trong tuần hoàn. Bên cạnh các tác dụng như ngăn chặn xơ vữa động mạch.
– Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Lợi khuẩn Nattokinase có trong Natto sẽ đi khắp hệ thống tiêu hóa, tạo môi trường thuận lợi tiêu hóa thức ăn, tiêu diệt các vi khuẩn có hại, khôi phục hệ thống vi khuẩn có lợi trong ruột. Hỗ trợ tốt cho các trường hợp ruột bị viêm nhiễm, viêm đại tràng hay bị rối loạn tiêu hóa, táo bón, tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích.
– Điều hòa Huyết áp
Các nghiên cứu chỉ ra rằng nó làm giảm huyết áp bằng cách ức chế enzym chuyển đổi angiotensin (ACE). ACE khiến mạch máu bị hẹp lại và huyết áp tăng cao. Với những ai có tiền sử bệnh cao huyết áp thường được khuyên dùng Natto để điều hòa, đặc biệt là người lớn tuổi.
– Các lợi ích khác
Giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng đau khớp, nhức đầu, kháng khuẩn… Cũng như giúp da mịn màng, tươi sáng và đầy sức sống.
Tác dụng của Nattokinase đã được chứng minh và ứng dụng rộng rãi. Các viên uống được chiếc xuất từ dạng enzym này ngày càng được ưa chuộng. Trong đó không thể không kể đến sản phẩm Nattokinase Premium 10.000FU và 60.000FU Nhật Bản Nichiei Aisan. Được Moshi Moshi nhập khẩu trực tiếp từ nước Nhật. Đảm bảo cho những ai không sử dụng được Natto vẫn có khả năng phòng ngừa Đột quỵ. Bạn có thể an tâm Mua Natto và Nattokinase tại Moshi Moshi thông qua website: moshimoshi.vn hoặc hotline: 0902 515 699.
Tham khảo thêm sản phẩm tại: Viên uống Nattokinase Premium 60.000FU
Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội những bên cạnh đó cũng sẽ có một số trường hợp ngoại lệ không nên sử dụng Nattokinase. Trong đó có thể kể đến những người bị rối loạn chảy máu, như bệnh haemophiliacs. Tuy chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng enzym Nattokinase ảnh hưởng đến các trường hợp này nhưng với khả năng làm tan cục máu đông mạnh sẽ gây ra nhiều phiền toái trong việc điều trị của những người bệnh nói trên.
Ngoài ra các tình trạng như viêm loét dạ dày nặng hay vừa hoàn thành phẫu thuật muốn sử dụng Nattokinase cũng cần hỏi ý bác sĩ điều trị để được tư vấn cụ thể.
Đồng thời, những người huyết áp rất cao không kiểm soát được (huyết áp tâm thu lớn hơn 200 mmHg hoặc huyết áp tâm trương lớn hơn 110 mmHg) khi dùng Nattokinase cần theo dõi y tế nghiêm ngặt.
Với những chia sẽ trên, mong các bạn sẽ hiểu hơn về Natto cũng như enzym Nattokinase để sử dụng cho phù hợp.
Số lượng :
Tổng tiền :
