“Thú chơi nào cũng lắm công phu”, uống rượu cũng thể, nhất là đối với rượu sake Nhật Bản. Với bề dày phát triển của mình, loại “mỹ tửu” này càng được chau chuốt trong cách pha chế và thưởng thức. Có rất nhiều lựa chọn thưởng thức đối với từng loại sake, nhưng tựu chung lại vẫn có 3 cách uống rượu sake phổ biến nhất. Mà mỗi cách lại được dùng cho từng trường hợp khác nhau, giúp tăng hương vị, khoái cảm cho thực khách.
Khác với những loại rượu khác, Sake không chỉ có duy nhất 1 cách thưởng thức. Tùy vào không gian, thời gian mà loại rượu truyền thống này được phục vụ với nhiều cách khác nhau. Trong đó có thể kể đến 3 cách uống phổ biến nhất. Đó chính là: Thưởng thức khi rượu Sake được hâm nóng, Thưởng thức ở nhiệt độ phòng và Làm lạnh sake trước khi uống.
Tại sao lại phải hâm nóng, làm lạnh khi uống Sake? Câu hỏi này sẽ được giải đáp khi chúng ta tìm hiểu từng cách uống một.
Việc chọn cách uống rượu Sake đôi khi cũng tùy theo dòng rượu và cách sản xuất. Đối với những dòng Sake được kỳ công chưng cất theo cách truyền thống thì uống nóng sẽ là cách thưởng thức Tuyệt vời nhất. Khi uống nóng hương thơm của các loại sake sẽ được đẩy lên rất mạnh, tạo nên khoái cảm cho người dùng. Tuy vậy đôi khi nhiều người không thích cách này do việc làm lấn át hương vị của các loại đồ nhấm hay món ăn đi kèm.
Ở Nhật Bản, khi hâm nóng rượu Sake tùy theo nhiệt độ sẽ có cách gọi khác nhau. Đối với những loại Rượu tầm khoảng 40〜60℃ thường được gọi chung là Kan, trong mức 50℃ sẽ gọi là Atsu-kan, và Nuru-Kan là để chỉ những loại rượu được uống ở nhiệt độ khoảng 40℃.
Tham khảo thêm: Bình hâm nóng rượu Sake chính hãng Nhật Bản.
Đặc biệt, vào mùa Đông người Nhật rất thích uống rượu Sake được hâm nóng cùng với những món ăn đặc trưng như Lẩu Oden hay Shabu shabu…
Được đánh giá là cách uống rượu Sake phổ biến nhất, bạn có thể uống Sake bất cứ lúc nào mình muốn với cách thưởng thức này mà không phải tốn thời gian để hâm nóng hay làm lạnh. Chỉ cần Rượu Sake và một chiếc ly là bạn đã có thể thưởng thức hương vị tuyệt hảo của loại “mỹ tửu” đến từ đất nước Mặt trời Mọc. Để diễn tả cách uống đặc trưng này người Nhật đã đặc cho nó một tên gọi là Hiya.
Ngoài việc nhanh, gọn cách uống ở nhiệt độ phòng còn có một ưu điểm là: Cho ra hương vị “chuẩn” nhất của các dòng Sake khác nhau. Đặc biệt đối với những người sành rượu, khi uống Sake họ rất thích sử dụng cách uống này. Độ ngon, ngọt, cay nhẹ của rượu Sake sẽ đạt tuyệt đối vào khoản từ 15 ~20℃, nhiệt độ phòng chuẩn ở Nhật. Cách uống này còn thường được thấy ở các quán ăn, nhà hàng trên khắp nước Nhật.
Có thể nói Uống rượu Sake lạnh là một trong những cách uống sake được ưa chuộng nhất ở Nhật, đặc biệt là vào mùa HÈ. Khi được dùng lạnh, rượu Sake sẽ ngon và hấp dẫn hơn bởi độ sánh cao hòa cùng vị ngọt và một chút vị đắng thường thấy, đặc biệt các điểm này sẽ dễ bắt gặp đối với những loại Sake thượng hạng được uống lạnh.
Nhiều người chọn cách làm lạnh Sake bằng việc bỏ vào tủ lạnh, hay uống với đá. Tuy nhiên những cách này không làm bậc lên được hương vị vốn có của loại rượu truyền thống này, đôi khi còn làm loãng và nhạt hơn. Sake uống lạnh đúng điệu nhất là cùng với bình thủy tinh làm lạnh đến từ Nhật Bản. .Nhờ vào việc lang tỏa hơi lạnh vừa đủ, không làm rượu Sake bị nhạt, loãng hay đắng. Giữ nguyên hương vị cay nhẹ, thơm ngọt của Sake hòa cùng 1 chút mát lạnh.
Tham khảo thêm: Bình thủy tinh làm lạnh Sake 200ml.
ĐẶC BIỆT, bình làm lạnh SAKE là sản phẩm thủ công được làm từ đôi tay khéo léo của những người nghệ nhân Nhật Bản, tạo nên sự hòa quyện giữa nghệ thuật thủ công mỹ nghệ và ẩm thực truyền thống tuyệt vời.
Moshi Moshi tự hào là nhà phân phối các sản phẩm chất lượng đến từ nước Nhật. Chúng tôi chuyên cung cấp rượu sake nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo uy tín chất lượng cho người tiêu dùng. Các sản phẩm rượu Sake, rượu sake vảy vàng tại Moshi Moshi luôn mang chất lượng “chuẩn” Nhật Bản.
Ngoài ra bạn có thể lựa chọn cát Set rượu kèm bình ly để làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết. Đồng thời tại Website: moshimoshi.vn luôn có những mặt hàng thực phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản để bạn có thể thoải mái thưởng thức cùng “mỹ tửu”.Với kinh nghiệm hơn 6 năm, Moshi Moshi luôn mong muốn mang đến quý khách những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. Để mua rượu sake hoặc để biết thêm thông tin sản phẩm khách hàng có thể gọi điện trực tiếp đến Hotline: 0902515699 để được tư vấn.
Tham khảo thêm: Những sản phẩm rượu Sake chính hãng đến từ nước Nhật.
Số lượng :
Tổng tiền :
