slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image

Cách làm sữa gạo lứt Nhật dành cho thực dưỡng và ăn chay.

12/08/2022

Sữa gạo lứt, đặc biệt là sữa gạo lứt Nhật luôn rất được những người ăn chay và theo phương pháp thực dưỡng ưa chuộng. Không chỉ vì hương vị thơm ngon, mà còn đến từ lợi ích sức khỏe của thức uống này mang lại.

Sữa gạo lứt là gì?

Gạo và gạo lứt là những thực phẩm quan trọng trong đời sống của người Châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Đồng thời những món ăn, thức uống từ loại nguyên liệu này cũng vô cùng được yêu thích. Trong đó có thể kể đến sữa gạo lứt, loại sữa thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Sữa gạo lứt được ra đời với sự kết hợp của gạo lứt và những hạt đường nâu nổi tiếng. Từ đó tạo nên hương vị thơm ngon hòa quyện cùng nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với: Protein thực vật, chất xơ, vitamin và khoáng chất… Giúp tăng cường sức khỏe cho chúng ta, đặc biệt là những ai đang theo chế độ ăn chay và thực dưỡng.

Tại sao ăn thực dưỡng nên dùng sữa gạo lứt?

Thực dưỡng được ra đời bởi George Ohsawa, trong những năm đầu thế kỷ 20, là một chế độ ăn giàu chất xơ, carbohydrate, ít chất béo... mặc dù không thuần chay, nhưng lại dựa trên thực vật nhiều. Nhằm mang lại một cuộc sống khỏe mạnh và có tuổi thọ cao.

Và gạo lứt (đặc biệt là gạo lứt Nhật) chính là nguồn thực phẩm được khuyến nghị sử dụng thường xuyên cho những ai theo chế độ thực dưỡng. Gạo lứt cùng với các loại ngũ cốc như: lúa mạch, kiều mạch, lúa mạch đen, kê… được liệt vào thực phẩm nguyên hạt có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp, không quá nhiều tinh bột, tốt cho cả người đang mắc tiểu đường và người cần giảm cân. Càng ăn lại càng khỏe mạnh.

Các tác dụng của sữa gạo lứt Nhật.

Với thành phần chính là Gạo lứt, sữa gạo lứt mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khó có thể thay thế được như: Protein thực vật, chất xơ, vitamin và khoáng chất… Không xuất hiện chất béo hay những chất có hại cho cơ thể khác. Từ đó mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời như:

  • Giảm lượng cholesterol trong máu.
  • Duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh.
  • Ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa.
  • Hỗ trợ giảm cân và giúp chắc khỏe xương.

Ngoài ra nhiều người còn cho rằng sữa gạo lứt nói riêng và gạo lứt nói chung có tác dụng ngăn ngừa oxy hóa. Cũng như hỗ trợ cơ thể tránh được nguy cơ về ung thư hiệu quả. Tuy nhiên cần phải có nhiều công trình nghiên cứu cụ thể hơn để kiểm chứng điều này.

Cách nấu sữa gạo lứt Nhật “chuẩn không cần chỉnh”

Cách làm sữa gạo lứt Nhật dành cho thực dưỡng và ăn chay.

Thay thế gạo lứt thông thường bằng Gạo lứt Nhật sẽ giúp sữa của bạn có màu sắc và hương vị chuẩn hơn. Vì loại sữa thực dưỡng này cũng có nguồn gốc từ Nhật Bản, quốc gia khởi nguồn của phương pháp thực dưỡng. Lưu ngay công thức sau để tạo nên những ly sữa bổ dưỡng cho gia đình bạn mỗi ngày.

Nguyên liệu

- 1 chén gạo lứt Nhật

- 3 cốc nước

- 1 thìa cà phê

- 1 muỗng canh đường nâu

- 1 muỗng cà phê vanilla

Các bước nấu sữa gạo lứt

- Gạo lứt Nhật sau khi mua có thể ngâm qua đêm theo hướng dẫn. Việc này giúp làm mềm lớp cám bên ngoài và đánh thức hạt gạo lứt nảy mầm để tăng 60% hàm lượng vitamin so với thường. Sau đó mang đi rang trên bếp đến khi thấy mùi thơm của gạo là được.

- Tiếp theo cho hỗn hợp gạo, nước và muối vào nồi rồi đem đi nấu. Khi hỗn hợp sôi thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp trong khoản 2 tiếng cho đến khi gạo nở và bắt đầu nhừ. Nhớ kiểm tra nồi thường xuyên và khuấy đều gạo.

- Tắt bếp rồi đem hỗn hợp gạo đã nấu mềm để nguội. Sau đó đổ hỗn hợp đã nguội vào máy xay, cho thêm vani và đường nâu vào xay cùng đến khi hỗn hợp mịn đều.

-Lượt sữa gạo lứt qua 1 cái ray. Sau đó mang đi nấu lại 1 lần nữa cho sôi. Nhất xuống bếp rồi đợi sữa nguội mới cho vào hủ đựng. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong 2 – 3 ngày.

Vậy là bạn đã có món sữa gạo lứt nhiều dinh dưỡng mà người ăn chay hay ăn mặn đều có thể dùng được.

Mua gạo lứt Nhật chất lượng ở đâu?

Gạo lứt Nhật Akira Rice được chúng tôi trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ nói không với các chất hóa học và chất bảo quản. Moshi Moshi được biết đến là nhà phân phối gạo Nhật cũng như gạo lứt Nhật tại TPHCM, và cả nước. Hơn 300 nhà hàng Nhật đã tin dùng sử dụng sản phẩm gạo Nhật Akira Rice trong suốt 6 năm qua. Chúng tôi tự hào khi mang đến cho người Việt những bữa cơm ngon, đầy bổ dưỡng theo tiêu chuẩn Nhật Bản.

Thương hiệu gạo Akira Rice còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi thông qua trang Web Moshimoshi.vn . Hoặc bạn có thể liên hệ Hotline: 0902 515 699 - 0909.245.123 để được tư vấn về các sản phẩm gạo Nhật, gạo lứt Nhật Akira Rice, cũng như các mặt hàng khác được nhập khẩu trực tiếp từ xứ sở Phù Tang.

Tham khảo thêm: Các sản phẩm gạo Nhật Akira Rice an toàn chất lượng.

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!

 

 

Kikkoman gần 4 thế kỷ thăng trầm cùng nước tương

Kikkoman gần 4 thế kỷ thăng trầm cùng nước tương

23/09/2022
Cách làm Miso truyền thống đầy thú vị của người Nhật

Cách làm Miso truyền thống đầy thú vị của người Nhật

21/09/2022

Tags :

cách làm sữa gạo lứt gạo lứt gạo lứt nhật làm sữa gạo lứt nấu sữa gạo lứt nấu sữa gạo lứt nhật sữa gạo lứt sữa gạo lứt nhật

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

product-image

Số lượng :

Tổng tiền :

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

Phí vận chuyển: Tính khi thanh toán

Tổng tiền thanh toán: