slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image
slider-image

Làm cơm nắm cực đơn giản với gia vị rắc cơm Furikake

18/11/2022

Cơm nắm Onigiri vô cùng nổi tiếng nhưng để “tái hiện” lại hương vị của nó thì không hề dễ dàng. Vì vậy hãy dùng sự trợ giúp đến từ gia vị rắc cơm, đây là một trong những “trợ thủ” đắc lực của những chị em nội trợ Nhật Bản.

Gia Vị rắc cơm Furikake là gì?

Furikake là một trong những loại gia vị truyền thống của người Nhật được tạo thành từ nhiều nguyên liệu khác nhau như: rong biển nori, cá bào, mè, hạt nêm dashi, cá ngừ, cá hồi… Hỗn hợp này được giữ khô để bảo quản và dùng nhưng một loại đồ chấm hay topping. Công dụng chính của Furikake là dùng để rắc lên cơm, cháo, đặc biệt là các loại cơm hộp Bento hay cơm nắm Onigiri.

Gia vị rắc cơm vô cùng phong phú về hương vị, trong đó có thể kể đến như: nori komi furikake (vị rong biển), furikake cá hồi (vị cá hồi), wasabi furikake (vị wasabi)... Dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Đồng thời không gây ngán trong các bữa ăn, dù bạn có sử dụng hằng ngày đi chăng nữa.

Công thức làm cơm nắm bằng gia vị rắc cơm Furikake

Bạn sẽ dễ dàng làm món Onigiri với cách làm do Moshi Moshi sưu tầm và chia sẻ.

Nguyên liệu

  1. Gạo Nhật
  2. Gia vị rắc cơm
  3. Nhân cơm nắm ( có thể sử dụng thịt bò xay, gà rán, tempura, trứng luộc hay Umeboshi… tùy theo sở thích của bạn)

Sử dụng đúng loại gạo là một bí quyết quan trọng để tạo nên những nắm cơm chuẩn. Loại gạo được khuyên dùng là gạo Nhật hạt ngắn, thường là giống Japonica.

Tham khảo thêm: Gạo Nhật Japonica cho bữa cơm ngon, dẻo.

Cách làm cơm nắm với Furikake

  1. Gạo Nhật mang đi nấu cơm như bình thường. Sau khi cơm chín thì bới ra tô để đó cho nguội bớt.
  2. Cho thêm gia vị rắc cơm Furikake vào phần cơm vừa này. Sau đó trộn đều để gia vị thấm vào cơm.
  3. Dùng gạo Nhật nấu cơm để làm cơm nắm sẽ giúp Furikake dính vào cơm và không bị rơi ra khi ăn. Cho nhân mà bạn mong muốn vào cơm nấm (nếu có) hoặc không dùng nhân thì món ăn vẫn vô cùng thơm ngon vì đã có gia vị rắc cơm.
  4. Tiếp tục dùng tay để tạo hình tam giác đặc trưng của cơm nắm, đây chắc chắn là phần khó nhất. Một bí quyết để có 1 nắm cơm đẹp là tạo hình tay của bạn phải thành chữ “c” và xoay cơm dần dần cho thành hình.
  5. Ngoài ra bạn cũng có thể nắm cơm thành hình tròn để dễ dàng hơn. Giờ bạn đã có những nắm cơm chuẩn vị tha hồ thưởng thức.

Mua Gia vị rắc cơm và gạo Nhật ở đâu?

Không chỉ thơm ngon, Gia vị rắc cơm còn vô cùng tiện dụng khi có thể mang theo đi khắp nơi, mà vẫn bảo đảm được dinh dưỡng. Thích hợp sử dụng cho cả người lớn. Chỉ cần một phần cơm và một ít gia vị rắc cơm đến từ Nhật Bản, là bạn đã có một bữa ăn "ngon lành". Và giờ đây gia vị rắc cơm đã có bán tại Việt Nam, được Moshi Moshi phân phối.

Tham khảo thêm: GIA VỊ RẮC LÊN CƠM NHẬT BẢN

Đặc biệt hãy mua ngay Gạo Nhật đi kèm để có những bữa cơm thơm ngon tuyệt hảo. Chúng tôi luôn cam kết mang đến những sản phẩm chính hãng có chất lượng cao, đem đến cho người dùng những trải nghiệm tuyệt vời. Thương hiệu gạo Akira Rice còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi thông qua trang Web Moshimoshi.vn . Hoặc bạn có thể liên hệ Hotline: 0902 515 699 - 0909.245.123 để được tư vấn về các sản phẩm gạo Nhật, gạo lứt Nhật Akira Rice, cũng như các mặt hàng khác được nhập khẩu trực tiếp từ xứ sở Phù Tang.

 

"Sushi lên men" Funazushi nghe lạ mà quen

07/10/2022
Bánh gạo Suama Nhật Bản và cách làm dễ như

Bánh gạo Suama Nhật Bản và cách làm dễ như "ăn kẹo"

13/09/2022

Tags :

cơm nắm giá vị rắc cơm gia vị rắc cơm Furikake gia vị rắc cơm nhật

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

product-image

Số lượng :

Tổng tiền :

Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

Phí vận chuyển: Tính khi thanh toán

Tổng tiền thanh toán: