Nhật Bản nổi tiếng với món sushi vô cùng bắt vị nhưng có lẽ bạn chưa từng biết đến “sushi lên men”. Đây được xem là đặc sản của một vùng tại Nhật. Sushi lên men Funazushi thực chất là gì? Funazushi là đặc sản đến từ tỉnh Shiga, Nhật Bản. Là một quốc đảo với truyền thống ngư nghiệp hàng ngàn...
Xem thêm
Bạn đã từng thử làm tôm lăn bột, nhưng phần vỏ ngoài không thể có độ giòn như mong muốn. Vậy tại sao không thử qua món Tôm chiên Tempura đến từ Nhật Bản. Tôm chiên Tempura, món ngon đến từ nước Nhật Hải sản thường được dùng làm nguyên liệu cho món tempura bên cạnh các loại rau. Và trong số...
Xem thêm
Người Nhật thường hay nhắc đến từ Karashi khi dùng các món ăn, đặc biệt là Natto. Vậy bạn có từng thắc mắc Karashi chính xác là gì không? Món ăn, gia vị hay một dụng cụ? Karashi là gì? Karashi hay còn có tên gọi khác là mù tạt vàng. Đây là một loại gia vị có vị cay nóng rất...
Xem thêm
Nước xốt Tsuyu là gì? Tsuyu là tên gọi của một loại sốt trong ẩm thực Nhật Bản. Nước sốt đặc biệt này thường được làm từ rượu mirin, nước tương, đường, tảo biển hay các chiết xuất cá để tạo nên vị mặn ngọt rất riêng của loại sốt này. Nhờ đó Tsuyu có màu đen sánh vô cùng đẹp...
Xem thêmSố lượng :
Tổng tiền :
