Sạch - Ngon - Dẻo
Chính Hãng Nhật Bản
Chuẩn Sashimi
Gạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari
Sức khỏe là vàng
Junmai Daiginjo cao cấp
Trở lại danh mục rượu sake
Rượu sake Kubota Manjyu 1L8
Thương hiệu: Kubota - 1 thương hiệu nổi tiếng về rượu sake của Asahi
Xuất xứ: tỉnh Niigata Nhật Bản
Là một loại Junmai Daiginjo cao cấp
Hương vị: Các hương vị phức tạp, dễ chịu và cân bằng hoàn hảo được chế tác bằng kỹ thuật pha chế chuyên gia
Không màu, trong suốt như thủy tinh, hương thơm tinh tế, có mùi vị của nước mưa tươi thêm chút hương vị vỏ cam khô. khi uống vào trong miệng rất mịn màng và mượt, dư vị lưu lại trên lưỡi và cân bằng khô hoàn hảo cho phép hương vị của hoa huệ và hoa cam hòa trộn với nhau gợi ý của tuyết tùng và đá ướt để lại cảm giác sống động và tươi mới, nổi bật.
Tỉ lệ đánh bóng gạo: 50% cho Koji (gạo Gohyakumangoku được sản xuất tại Niigata) & 33% cho mash (gạo trồng tại địa phương ở Niigata)
Nồng độ cồn: 15%
độ acid: 1,2
Trị số giá trị của rượu SMV (nihonshudo) : +2 ( hơi ngọt )
Lưu ý: + 3 là giá trị trung bình cân bằng giữa rượu ngọt và rượu khô, chỉ số càng cao, rượu càng khô và độ ngọt càng giảm
Thưởng thức: ngon hơn khi uống lạnh hoặc hâm nóng.
Kết hợp thức ăn: Tuyệt vời khi thưởng thức cùng với sushi , sashimi, lẩu và nướng.
Xem thêm vài biết về cách phân biệt và chọn rượu sake
