Rượu Sake Dassai Junmai Daiginjo 45 - 1L8
Thương hiệu: Asahi Shuzo (Dassai)
Xuất xứ Nhật Bản
Dòng rượu: Junmai Daiginjo
Loại gạo: Yamadanishiki
Vùng: Yamaguchi
Tỉ lệ mài gạo: 45%
SMV: +3
Độ axit: 1.5
Axit amin: 0.8
nồng độ cồn: 16-17%
Hương vị rượu: Hơi khô, thơm, nhẹ nhàng
Rượu có hương vị nhẹ nhàng và thơm mùi hương của quả nho Ý. Trong hương vị còn có vị chua nhẹ gợi nhắc đến vị của sake trắng.
Thưởng thức: Ngon hơn khi uống lạnh, tuyệt vời khi uống ở 10 độ C. Có thể uống ở nhiệt độ phòng (15-20 độ C).
Không nên: uống ấm ~ 37 độ, hơi ấm (40~45 độ), nóng (>50 độ)
Thưởng thức Dassai 45 như một món rượu khai vị trong các bữa tiệc sang trọng. Dassai 45 được làm từ gạo với tỉ lệ mài gao 45% gần như chạm đến phần lõi, nơi tinh bột tập trung nhiều nhất. Đây cũng là yếu tố làm nên hương vị tinh khiết, cảm nhận một chút vị axit của rượu trắng của loại sake cao cấp này.
Rượu kết hợp thức ăn: Có thể kết hợp với hầu hết các loại thực phẩm đặc biệt là hải sản, đồ chiên, nướng... đặc biệt kết hợp với món khai vị
Số lượng :
Tổng tiền :
