Trứng cá tuyết là món ăn đặc trưng của đất nước Nhật Bản khi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lối sống.
Trứng cá tuyết là gì?
Trứng cá tuyết là trứng được lấy từ cá minh thái ở vùng biển Nhật Bản. Trứng cá tuyết có hình dạng dài và hơi ú, mang màu sắc hồng nhật đến cam pha đỏ với hàng ngàn quả trứng nhỏ bên trong. Thưởng thức trứng cá tuyết bạn sẽ cảm nhận rõ vị đậm đà của biển cả, cái vị mặn của biển, thơm của cá nhưng không tanh.
Ăn trứng cá tuyết có tốt không?
- Trứng cá tuyết có 140kcal, 24g protein, 4,7g chất béo, 0,4g carbohydrate, 0g chất xơ và 4,6g muối tương đương trên 100g. Ăn trứng cá tuyết bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hoạt động cơ thể.
- Protein: Trứng cá tuyết chứa một lượng lớn protein, là một nguồn cung cấp chất này cho cơ thể. Protein quan trọng cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp, làm việc của tế bào, và hỗ trợ sự tăng trưởng của cơ thể.
- Vitamin D: Trong số các loại thực phẩm biển, cá hồi là một trong những nguồn dồi dào của vitamin D. Vitamin D quan trọng cho sức khỏe của xương, sự phát triển của tế bào, và hệ thống miễn dịch.
- Vitamin B12: Một loại vitamin B, vitamin B12, thường được tìm thấy trong các loại cá, cũng được trứng cá tuyết cung cấp. Vitamin B12 cần thiết cho sự phát triển của tế bào và hệ thống thần kinh.
- I-ốt: Trứng cá tuyết cũng chứa một lượng nhỏ i-ốt, một khoáng chất quan trọng cho hoạt động của tuyến giáp và chức năng của nó trong cơ thể.
- Kẽm: Nó cung cấp một lượng nhất định của kem, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của da và làm việc của các tế bào.
Trứng cá tuyết làm món gì ngon?
- Rã đông sản phẩm trước khi ăn, sản phẩm ăn liền mà không cần chế biến
- Mì xào/ mì ống kem cùng trứng cá tuyết
- Spaghetti trứng cá tuyết
- Bơ trứng cá tuyết và khoai tây
- Trứng chiên cùng trứng cá tuyết
- Trứng cá tuyết xào cùng rau củ
- Trứng cá tuyết hấp chấm sốt
- Cuộn rong biển cùng trứng cá tuyết ăn cùng cơm trắng
Cách bảo quản
- Bảo quản đông lạnh (-18ºC)
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời
Mua trứng cá tuyết ở đâu?
Đặt mua trứng cá tuyết tại mục “Mua sản phẩm” hoặc liên hệ qua số hotline 0902515699 để được tư vấn và đặt hàng thuận tiện.
_____________________________________________________________________
Moshi Moshi: Chuyên cung cấp thực phẩm và đồ uống 100% nhập khẩu từ Nhật Bản
Website: https://moshimoshi.vn
Hotline: 0902 515 699 - 0909 245 123
Email: moshivietnam@gmail.com
Giao hàng nhanh nội thành TPHCM hoặc ship COD cho khách ở xa.
