Giới thiệu nước xốt Shiro Dashi Nhật Bản 500ml
Nước Dashi (nước hầm) rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực tại xứ sở hoa anh đào và được sử dụng để chế biến các món lẩu, mì đặc trưng tại Nhật. Không chỉ giúp cho món ăn trở nên ngon ngọt từ thành thành phần tự nhiên như cá bào, tảo bẹ kombu mà nước Dashi còn tốt cho sức khỏe khi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Thay vì phải tự nấu nước dùng Dashi từ cá bào và kombu thì bạn có thể lựa Nước xốt Shiro Dashi nấu sẵn. Được nấu từ hỗn hợp gồm cá ngừ bào, cá thu sản xuất trong nước được kết hợp với nước dùng tảo bẹ Hokkaido để tạo ra nước dùng dashi với hương vị trang nhã. Tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu nướng cho bạn chế biến các món ăn.
Thành phần có trong nước xốt Shiro Dashi Nhật Bản
Muối (sản xuất trong nước), đường, protein thủy phân từ đậu nành, nước tương, cá ngừ bào, cá thu, giấm ủ, cá ngừ bào khô, tảo bẹ/gia vị (axit amin, v.v.), rượu, (một số trong đó có chứa lúa mì, cá thu, v.v.) .) (chứa đậu nành)
Thông tin dinh dưỡng trong 100ml nước xốt Shiro Dashi
- Năng lượng 38kcal
- Chất đạm 1,5g
- Carbohydrate 8g
- Lượng muối tương đương 13,7g
Lợi ích sức khỏe từ nước dùng Dashi mang lại
- Trong nước dùng Dashi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Có thể kể đến như chất đạm, các axit amin, vitamin B, E, D, nhiều khoáng chất (canxi, sắt, kali, magie, i ốt), chất xơ
- Nước dashi chứa nhiều các axit amin hỗ trợ giúp thúc đẩy lưu thông máu và giảm mệt mỏi, giảm sự nhạy cảm với cảm lạnh, cứng vai, đau đầu
- Trong nước dùng có chứa chiết xuất tảo bẹ chứa nhiều chất xơ hòa tan trong nước hỗ trợ ngăn chặn sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo
- Dashi chứa nhiều thành phần vị umami nên ngay vẫn giữ được hương vị đậm đà, cho phép bạn giảm lượng muối tiêu thụ tiêu thụ vào.
- Cải thiện cảm giác căng thẳng và lo lắng, đồng thời giảm căng thẳng tinh thần.
- Có tác dụng khiến bạn cảm thấy no lâu sau bữa ăn. Bằng cách kết hợp dashi vào bữa ăn hàng ngày, bạn có thể giảm ăn vặt và ngăn ngừa ăn quá nhiều.
Hướng dẫn sử dụng
- Pha loãng nước xốt Dashi Shiro với nước lọc và nấu sôi để chế biến các món lẩu, mún súp như súp miso hay các món mì udon, mì ramen
- Bạn cũng có thể sử dụng nước dùng Dashi Shiro làm gia vị thêm vào món ăn khác như món trứng hấp chawanmushi, bánh bạch tuộc takoyaki, bít tết hamburger hầm kiểu Nhật,...
Cách bảo quản
- Đậy nắp lại cẩn thận và chắc chắn sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời
Mua nước xốt Shiro Dashi Nhật Bản chính hãng tại Moshi Moshi
Moshi Moshi là địa chỉ uy tín cung cấp các thực phẩm, gia vị và rượu sake Nhật Bản chính hãng và rõ ràng. Đặt mua nước Dashi Shiro tại mục “Mua sản phẩm” hoặc liên hệ qua số hotline 0902515699 để được tư vấn và đặt hàng.
