Trọng lượng: 1kg
Xuất xứ : Nhật Bản
Thành phần: Mơ tươi, muối, lá tía tô đỏ, Ethanol, Acid Citric,...
HDSD: dùng ăn kèm các món cơm, mì và pha nước giải khát
HDBQ: bảo quản nơi khô ráo hoặc để ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh sáng trực tiếp
HSD: in trên bao bì
Đây là một trong những thực phẩm được người Nhật ăn hàng ngày bởi những lợi ích vô cùng tốt cho sức khỏe. Mơ muối Umeboshi có thể được coi là một món ăn đặc trưng của xứ sở hoa anh đào mà bạn không thể tìm kiếm ở bất cứ đâu
Mơ muối Nhật Bản có 2 dạng khô và ướt, tuy nhiên dạng ướt sẽ dễ chế biến món ăn hơn cho nên được sử dụng phổ biến hơn. Người Nhật thường ăn mơ muối cùng cơm, cháo, mì hoặc dùng để pha với trà, nấu canh, kho cá,...
Nguyên liệu chủ yếu để làm mơ muối là những trái mơ tươi chín được thu hoạch vào tháng 6 hàng năm, muối biển, lá tía tô đỏ “akajiso”,.... Vì được ngâm ủ theo phương pháp truyền thống cho nên sau vài tuần, mơ ngâm trong muối sẽ tiết ra nước có vị mặn và chua.
Dù có thể ăn trực tiếp vào thời điểm này, tuy nhiên hương vị sẽ vô cùng mặn và khá rõ vị mơ tươi. Chính vì vậy, người ta thường vớt mơ ra khỏi nước ngâm, phơi khô 1 ngày sau đó trộn với lá tía tô đỏ để tạo màu. Từ đó làm nên các sản phẩm mơ muối khô được bày bán trên thị trường
Một phương pháp khác thường được sử dụng đó chính là tách muối để giảm vị mặn và giúp giữ được hương vị mơ không bị thay đổi. Đây là loại mơ umeboshi mà bạn thường thấy trong các nhà hàng.
Việc duy trì ăn mơ muối thường xuyên có tác dụng giúp ngăn ngừa vi khuẩn có hại trong đường ruột và hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đặc biệt vị mặn và vị chua hòa quyện trong mơ muối có hiệu quả cải thiện các chứng buồn nôn, mệt mỏi ở phụ nữ trong thời kì thai nghén, người bị say tàu xe và người say rượu,...
Thêm vào đó, mơ muối còn có công dụng giúp phòng tránh các chứng bệnh viêm họng, cảm cúm, đau đầu,... Hỗ trợ khử khuẩn và chống oxy hóa cho cơ thể
Tuy nhiên, vì mơ muối có vị khá là mặn cho nên bạn cần cân đối lượng mơ muối ăn mỗi ngày để tránh tình trạng nạp quá nhiều natri cho cơ thể
>>> Xem thêm: Mơ muối Nhật Bản Umeboshi 227g
Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát
Sau khi mở nắp nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
Mua mơ muối Umeboshi Nhật Bản uy tín chất lượng ở đâu?
Moshi Moshi là cơ sở cam kết cung cấp thực phẩm, gia vị, đồ uống chính hãng được nhập khẩu từ Nhật Bản có nguồn gốc xuất xứ uy tín rõ ràng.
Đặt mua mơ muối Umeboshi Nhật Bản tại mục “Mua sản phẩm” hoặc liên hệ qua số hotline 0902.515.699 để đặt hàng nhanh chóng.
_______________________________________
Moshi Moshi: Chuyên cung cấp thực phẩm và đồ uống 100% nhập khẩu từ Nhật Bản
Website: https://moshimoshi.vn
Hotline: 0902 515 699 - 0909 245 123
Email: moshivietnam@gmail.com
Giao hàng nhanh nội thành TPHCM hoặc ship COD cho khách ở xa.
Số lượng :
Tổng tiền :
