Khi thưởng thức cá trích ép trứng, Mùi thơm, béo ngậy của lớp cá trích hòa quyện cùng với vị ngọt, giòn tan của trứng cá chuồn tạo nên sự lạ miệng, thú vị của món ăn này.
Trở lại danh mục: Cá trích ép trứng
Thương hiệu: Azuma Foods
Xuất xứ: Nhật Bản
Trọng lượng : 1 kg
Thành phần của cá trích ép trứng: cá trích, trứng cá massago ( là trứng của con cá trứng hay còn thường gọi với tên quen thuộc là trứng tôm)
Mùi thơm, béo ngậy của lớp cá trích hòa quyện cùng với vị ngọt, giòn tan của trứng cá chuồn tạo nên sự lạ miệng, thú vị của món ăn.
- Dùng sống trực tiếp, làm Sasimi hoặc các món trong sushi
- Sau khi mở bao bì, thái lát và cắt nhỏ rồi để rã đông tự nhiên, ngon hơn khi chấm cùng nước tương và mù tạt (wasabi).
- Đông lạnh ở nhiệt độ âm, khoảng -18 độ C
- Không để ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc nhiệt độ cao vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của cá trích ép trứng
Cá trích là một loại cá biển nhỏ, nổi tiếng có chứa lượng lớn omega-3, cũng như vitamin D, B12 và nhiều loại khoáng chất khác cẩn thiết cho cơ thể, có những lợi ích sau:
- Tuyệt vời cho trái tim của bạn
- Làm thông thoáng mạch máu
- Bảo vệ phổi
- Ngăn ngừa chứng trầm cảm
- Làm đẹp da
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Tăng cường trí tuệ
- Phòng và trị viêm khớp
- Bổ mắt
- Cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết
Cá trích ép trứng là món ăn Nhật có tên tiếng Nhật gọi là Kanzunoko Nishin là một phần thịt cá trích được gắn với trứng cá. Thịt của cá phía trên trứng thường dùng là loại thịt cá trích phi lê, bên dưới trứng cá nhà sản xuất họ thường sử dụng chính là trứng cá chuồn (tobiko).
Cá trích ép trứng thường có 3 màu chính là: màu vàng, màu đỏ và màu xanh
Loại trứng cá màu vàng là loại trứng có vị tự nhiên, còn màu đỏ chính là vị của gừng hồng muối và màu xanh chính là vị của wasabi (mù tạt).
Ở Nhật món ăn này được cho là món ăn mang lại hạnh phúc và may mắn vì nguyên liệu được chọn lựa rất được chú trọng. Tại các nhà hàng Nhật, các món ăn được chế biến từ cá trích ép trứng cũng là món được ưa thích và phổ biến nhất.
Ngoài dùng để ăn không thì món cá trích ép trứng này còn được dùng để làm sashimi, sushi rất dễ ăn mà còn mang lại cảm giác ngon miệng. Kết hợp với những gia vị truyền thống của người Nhật đó là nước tương và wasabi thì quả thật món cá trích ép trứng chính là món ăn hảo hạng vừa ngon vừa bổ.
Để đặt mua cá trích ép trứng chất lượng vui lòng liên hệ số hotline 0902 515 699 - 0909 245 123 hoặc đặt hàng tại trang web moshimoshi.vn đây để nhận được sản phẩm chính hãng uy tín nhất và giao hàng tận nơi.
Số lượng :
Tổng tiền :
