Xuất xứ: Việt Nam
Trọng lượng 1 kg
Cá ngừ đại dương được đánh bắt từ Ngư trường chính khai thác cá ngừ đại dương xuất khẩu sang Nhật Bản chủ yếu là khu vực gần 2 quần đảo Trường Sa và Hoàng Sa. Mỗi con từ 30 đến 60kg, sau đó được Fillet xuất sang Nhật theo miếng từ 6 -7 kg. Đây là phần còn xót lại của cá ngừ đại dương, được đóng gói hút chân không. Tuy nhiên vẫn giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng.
HDSD: rã đông tự nhiên sau đó dùng làm sushi, sashimi hoặc chế biến các món ăn khác (chiên, nướng.....)
Bảo quản: đông lạnh ở -18 độ C
Cá ngừ đại dương hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá bò gù, là một loài cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), được tìm thấy nhiều tại các vùng biển ấm.
Những năm gần đây, Ngành đánh bắt cá của Việt Nam được Nhật đầu tư công nghệ cao, nhầm đảm bảo quá trình bảo quản cá sau đánh bắt luôn tươi ngon, nâng cao chất lượng sản phẩm, Vì thế Cá đánh bắt tại ngư trường Việt Nam đã đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, đặc biệt là xuất khẩu sang Nhật Bản
Cá ngừ là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng.
Loài cá này chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì thế nó được chế biến thành nhiều loại món ăn và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị rất cao ..
| Xem thêm các sản phẩm: cá tươi sống |
Số lượng :
Tổng tiền :
