Cá Shirasu được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản và là một phần quan trọng của nhiều món ăn truyền thống. Shirasu thường được chế biến tươi sống hoặc sau khi đã được xử lý bằng cách muối hóa, ướp hoặc sấy khô. Chúng được sử dụng làm thành phần trong sushi, sashimi, maki-zushi, donburi (cơm trộn), ramen, tempura và nhiều món khác. Cá Shirasu có hương vị tươi ngon, giàu protein và chất khoáng.
Cá Shirasu là một loại cá biển nhỏ thuộc họ Engraulidae. Nó còn được gọi là cá trích bé, cá trích trắng hoặc cá trích treo. Shirasu thường có kích thước nhỏ, thường chỉ khoảng 2-3 centimet và có màu trắng trong suốt. Chúng được tìm thấy trong vùng biển nhiệt đới và ôn đới, chủ yếu ở các vùng biển xung quanh Nhật Bản, Đông Nam Á và khu vực Thái Bình Dương.
Cá Shirasu được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản và là một phần quan trọng của nhiều món ăn truyền thống. Shirasu thường được chế biến tươi sống hoặc sau khi đã được xử lý bằng cách muối hóa, ướp hoặc sấy khô. Chúng được sử dụng làm thành phần trong sushi, sashimi, maki-zushi, donburi (cơm trộn), ramen, tempura và nhiều món khác. Cá Shirasu có hương vị tươi ngon, giàu protein và chất khoáng.
Tuy nhiên, xin lưu ý rằng "Shirasu" cũng là một thuật ngữ tiếng Nhật để chỉ giai đoạn con non của nhiều loài cá biển khác nhau, chứ không chỉ riêng cá trích.
_____________________________________________________________________
Moshi Moshi: Chuyên cung cấp thực phẩm và đồ uống 100% nhập khẩu từ Nhật Bản
Website: https://moshimoshi.vn
Hotline: 0902 515 699 - 0909 245 123
Email: moshivietnam@gmail.com
Giao hàng nhanh nội thành TPHCM hoặc ship COD cho khách ở xa.
Số lượng :
Tổng tiền :
