Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Trung Quốc.
- Thành phần: Cá chình 90%, nước tương 10%.
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
“Kabayaki” là phương pháp chế biến lươn bằng cách nướng than sau khi đã được làm sạch, lọc xương và tẩm ướp với nước tương. Từng miếng lươn được nướng đều tay cho đến khi vàng óng, sau đó cấp đông nhanh để giữ trọn hương vị. Bạn chỉ cần hâm nóng Lươn tẩm gia vị Unagi Kabayaki là có thể thưởng thức ngay tại nhà.
Lươn tẩm gia vị Unagi Kabayaki không chỉ là một món ăn nổi tiếng, ngon miệng mà còn mang đến nhiều công dụng hữu ích:
❍ Bồi bổ cơ thể: Lươn giàu protein, sắt và vitamin A, D, B12 giúp phục hồi năng lượng và tăng sức đề kháng.
❍ Cải thiện tuần hoàn máu: Hàm lượng sắt cao hỗ trợ tạo máu, cải thiện tình trạng thiếu máu và lưu thông máu.
❍ Hỗ trợ làm đẹp da: Hàm lượng collagen trong lươn giúp cải thiện sức khỏe da, tóc và móng.
❍ Món ăn dinh dưỡng cao: Phù hợp cho trẻ em biếng ăn, suy dinh dưỡng nhờ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển xương khớp.
Với Lươn tẩm gia vị Unagi Kabayaki, chỉ cần vài bước đơn giản là có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị Nhật Bản ngay tại nhà:
❍ Ăn cùng cơm trắng: Hâm nóng và rưới thêm ít nước sốt lên cơm nóng - tạo thành món cơm lươn Nhật (Unadon).
❍ Dùng trong cơm hộp Bento: Cắt miếng vừa ăn, dùng kèm trứng cuộn và dưa muối.
❍ Làm sushi hoặc nigiri: Thái lát mỏng, kết hợp với cơm sushi và sốt Kabayaki.
❍ Kết hợp salad rau củ: Cắt miến lươn nhỏ, trộn cùng rau xanh, dầu mè, vừng rang - vị béo hòa quyện thanh mát.
❍ Nấu cháo lươn kiểu Nhật: Thêm lươn vào cháo gạo lứt, hành lá - món ăn bổ dưỡng cho người lớn tuổi hoặc trẻ em.
Doyo no Ushi no Hi (ngày nóng nhất trong năm) là dịp đặc biệt mà người Nhật có truyền thống ăn lươn để bồi bổ sức khỏe. Theo quan niệm dân gian, thưởng thức lươn vào ngày sẽ giúp cơ thể dẻo dai, tăng sức đề kháng và vượt qua mùa hè oi bức.
Ngày lễ không cố định, thường rơi vào khoảng từ 20/07 đến 10/08 hằng nằm. Phong tục này có từ thời Edo bởi lẽ người Nhật tin rằng lươn là một món ăn lý tưởng giúp giảm mệt mỏi và phục hồi năng lượng trong những ngày nắng nóng của mùa hè.
❍ Rã đông không mở bao bì ở nhiệt độ thường 30-40 phút trước khi sử dụng
❍ Đem túi chân không (không được mở ra) bỏ trực tiếp vào trong nước sôi, sau khi hâm nóng 3-5 phút có thể dùng ngay.
❍ Xé túi chân không và bỏ vào lò vi sóng, hâm nóng 2-3 phút có thể dùng ngay.
Món ăn chỉ thật sự ngon khi bạn mua đúng Lươn tẩm gia vị Unagi Kabayaki chính hãng. Hãy đến ngay Moshi Moshi - luôn đảm bảo sản phẩm chất lượng nhập khẩu từ Nhật Bản, chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Không phụ gia, không chất bảo quản, giao hàng tận nơi - giữ nhiệt độ lạnh đến tay khách.
Số lượng :
Tổng tiền :
