Bánh gạo Nhật Bản, hay còn được gọi là "mochi", là một loại bánh truyền thống được làm từ gạo nếp. Mochi có cấu trúc dẻo, mềm và có độ nhờn cao.
Mochi thường được làm bằng cách đánh nhuyễn gạo nếp sau đó làm thành từng miếng nhỏ hoặc hình tròn. Các miếng mochi thường được ướp với bột nâu hoặc bột bắp để tránh dính lại với nhau. Mochi có thể được ăn nguyên hoặc được nhân với đậu đỏ, trái cây, kem, socola, hoặc các loại mứt khác.
Mochi có vai trò quan trọng trong các lễ hội và nghi lễ truyền thống của Nhật Bản. Vào dịp Tết Đông, người Nhật Bản thường làm mochi để tổ chức lễ hội "mochitsuki", trong đó các miếng mochi được đánh bằng gạo nếp truyền thống bằng cách sử dụng một cái chày gỗ trong một chiếc chảo lớn.
Ngoài ra, mochi cũng được sử dụng trong các món ăn và món tráng miệng khác như "zōni" (một loại súp truyền thống chứa mochi), "daifuku" (mochi với nhân đậu đỏ), "sakuramochi" (mochi với nhân mứt anh đào), và nhiều món khác.
Mochi là một phần quan trọng của ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, và nó thường được thưởng thức trong các dịp đặc biệt và trong cuộc sống hàng ngày của người Nhật.
Đây là một số loại bánh gạo Nhật Bản phổ biến. Mỗi loại bánh có đặc điểm riêng và thường được ăn trong các dịp đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong ẩm thực hàng ngày. Bánh gạo Nhật Bản là một phần quan trọng của văn hóa và ẩm thực truyền thống của đất nước này.
_____________________________________________________________________
Moshi Moshi: Chuyên cung cấp thực phẩm và đồ uống 100% nhập khẩu từ Nhật Bản
Website: https://moshimoshi.vn
Hotline: 0902 515 699 - 0909 245 123
Email: moshivietnam@gmail.com
Giao hàng nhanh nội thành TPHCM hoặc ship COD cho khách ở xa.
Số lượng :
Tổng tiền :
