Bánh kẹo Nhật Bản mang trong mình một sự kết hợp độc đáo giữa hương vị, hình dạng và văn hóa Nhật. Bánh kẹo Nhật Bản không chỉ ngon miệng mà còn mang trong mình một phần văn hóa và truyền thống đặc biệt của đất nước.
Dưới đây là một số ví dụ về bánh kẹo Nhật Bản phổ biến:
Mochi: Mochi là một loại bánh gạo nếp được làm từ gạo nếp được đánh nhuyễn và ép thành hình dạng tròn hoặc hình oval. Mochi có vị ngọt và có thể được nhân với đậu đỏ, trái cây hoặc kem.
Dango: Dango là một loại bánh tròn nhỏ được làm từ bột gạo và có vị ngọt. Chúng thường được xiên vào que tre và được ướp sốt đường hoặc kem.
Wagashi: Wagashi là một loạt các loại bánh kẹo Nhật Bản truyền thống. Các loại wagashi có hình dạng, màu sắc và vị truyền thống đa dạng. Chúng thường được làm từ các nguyên liệu như đậu đỏ, đường, bột gạo và rau câu.
Taiyaki: Taiyaki là một loại bánh có hình dạng của một con cá, với lớp vỏ bánh giòn và nhân bên trong. Nhân thường là một số món như đậu đỏ, kem sữa, custard hoặc socola.
Dorayaki: Dorayaki là một loại bánh gồm hai miếng bánh mềm kết hợp với nhân đậu đỏ hoặc kem. Đây là bánh ngọt phổ biến và cũng là một món ăn yêu thích của Doraemon, một nhân vật hoạt hình nổi tiếng của Nhật Bản.
Matcha: Matcha là bột trà xanh được sử dụng rộng rãi trong các loại bánh và kẹo Nhật Bản. Matcha có hương vị đắng nhẹ và thường được sử dụng để làm bánh matcha, kem matcha, và các loại kẹo khác.
Castella: Castella là một loại bánh mềm và đàn hồi, có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha nhưng được phổ biến rộng rãi ở Nhật Bản. Bánh Castella có vị ngọt nhẹ, có cấu trúc mịn và màu vàng nhạt.
Yokan: Yokan là một loại kẹo đặc và nhất là làm từ đậu đỏ đường. Nó có cấu trúc dẻo và mềm, thường được cắt thành các khối hình chữ nhật hoặc hình vuông.
Manju: Manju là một loại bánh kẹo truyền thống có vỏ mềm và nhân bên trong. Vỏ thường được làm từ bột gạo và nhân có thể là đậu đỏ, hạt sen, hoặc trái cây.
Higashi: Higashi là các loại kẹo khô truyền thống Nhật Bản được làm từ bột mì và đường. Chúng có hình dạng và màu sắc đa dạng và thường được ăn kèm với trà.
Anmitsu: Anmitsu là một món tráng miệng Nhật Bản gồm các miếng đậu đỏ, rau câu, trái cây tươi và mứt, thường được kèm với xốt mật ong đen.
Monaka: Monaka là một loại bánh giòn được làm từ hai miếng bánh mỏng hình chữ nhật nắp kín nhân đậu đỏ hoặc kem.
Đây chỉ là một số ví dụ về bánh kẹo Nhật Bản phổ biến. Có nhiều loại bánh kẹo khác nhau, từ các bánh truyền thống đến các loại bánh hiện đại và sáng tạo.
Moshi Moshi: Chuyên cung cấp thực phẩm và đồ uống 100% nhập khẩu từ Nhật Bản Website: https://moshimoshi.vn Hotline: 0902 515 699 - 0909 245 123 Email: moshivietnam@gmail.com
Giao hàng nhanh nội thành TPHCM hoặc ship COD cho khách ở xa.
